Antiguo municipio ahora adscrito a Massegros Causses Gorges, Saint-Georges-de-Lévéjac, es la dulzura de la vida misma. En el departamento de Lozère, este encantador pueblo es el lugar ideal para aquellos que sueñan con unas vacaciones tranquilas y verdes.
Extendida al mismo tiempo sobre las gargantas del Tarn y el causse de Sauveterre, Saint-Georges-de-Lévéjac está formada por toda una serie de aldeas, escalonadas entre 400 y más de 1000 metros de altitud. En su punto más bajo, los amantes de las actividades en aguas bravas y del senderismo podrán disfrutar de impresionantes panorámicas sobre el circo de Baumes y las gargantas del Tarn. A lo largo de las gargantas, en la ladera del acantilado, las antiguas casas han florecido en medio de la vegetación, creando una postal bastante sorprendente del pueblo, como si estuviera congelado en el tiempo. Antiguo pueblo religioso, Saint-Georges-de-Lévéjac albergaba una congregación de monjas, las Hermanas del Sagrado Corazón, como demuestra un antiguo convento situado justo a la entrada del pueblo. Si la iglesia del Sagrado Corazón situada en la aldea de Piguière merece una visita, también lo es la situada en el corazón del pueblo de Saint-Georges.
Si el patrimonio arquitectónico se descubre rápidamente, la mayor baza de Saint-Georges-de-Lévéjac sigue siendo su entorno, y su naturaleza particularmente generosa. Si hay algo que no se puede dejar de hacer, es animarse a subir a la cima de la Punta Sublime: encaramado a 870 metros de altura, este lugar situado en medio del Causse de Sauveterre es un mirador entre los más conocidos de toda la región, en particular de las gargantas del Tarn. Situado en el saliente de las gargantas, donde el Tarn de sus meandros dibuja una curva en ángulo recto en medio de las rocas, este punto de vista único llenará de asombro a los excursionistas, pero también a los fotógrafos porque los paisajes son absolutamente maravillosos allí, tanto por la mañana temprano cuando los buitres negros y los buitres leonados vuelan alto en el cielo como cuando el sol se pone sobre el Circo de los Baumes, los Détroits y el Pas de Soucy, y que los valles se tiñen de sus asombrosos colores cálidos! Después de esta caminata deportiva pero relativamente accesible a través de paisajes pintorescos, tómese el tiempo para visitar la Grotte des Baumes Chaudes, o un paseo en bicicleta de montaña a través de los macizos montañosos que rodean Saint-Georges-de-Lévéjac (especialmente en el lado del Roc de la Truque). Los adictos a la adrenalina pueden optar por un salto en bungee en el corazón del Cirque des Baumes en el Tarn, mientras que los amantes de los paseos más tranquilos pueden hacer hermosas excursiones en canoa o kayak por el Tarn, en dirección a los pueblos vecinos o al Aveyron situado a pocos pasos del pueblo. Para unas vacaciones deportivas y contemplativas, ¡pero que seguro pondrán brillo en los ojos de toda la familia!