Ah, Saumur... Paisaje, cultura y tan gourmet, Saumur es el destino perfecto para deportistas y epicúreos que buscan unas vacaciones bajo el signo del descubrimiento.
En la histórica y codiciada Route de la Vallée des Rois, Saumur, apodada por algunos la "Perla de Anjou", se encuentra en el corazón de los viñedos de Anjou. Si atrae a tantos curiosos, es porque Saumur ha sabido, desde hace siglos, recibir y mimar a sus visitantes. Lo que sorprende es sin duda su patrimonio, rico, afelpado, heredado de su historia, con una "gran H". Sus ojos se abrirán de par en par ante el esplendor de su castillo, emblema de la ciudad, situado en las tranquilas orillas del Loira. Encaramado en su promontorio rocoso, el castillo domina toda la ciudad y ofrece a sus visitantes unas increíbles vistas panorámicas del río, de la campiña de Anjou y del magnífico valle del Loira, así como impresionantes vistas de los tejados y de las sinuosas calles de la ciudad. Fortaleza medieval con cuatro torres en las esquinas y grandes almenas, este edificio fortificado propiedad de los duques de Anjou es conocido por albergar un museo de artes decorativas y un museo del caballo, de visita obligada.
Después de visitar el castillo y tomarse el tiempo de contemplar las asombrosas vistas panorámicas de la región, baje al corazón histórico de Saumur. Construido en torno al río, este casco antiguo cuenta con numerosos lugares y monumentos que ver. Más de treinta mansiones privadas, algunas de ellas construidas a principios del siglo XIII, salpican la ciudad, dándole un carácter único. La Maison du Roi, del siglo XV, es una de las más famosas: fue la residencia de reyes cuando llegaron a Saumur, como Carlos VII, Enrique IV, Luis XIII y Luis XIV, el Rey Sol. Este edificio, parcialmente destruido durante el siglo XX, es uno de los testigos de la importancia histórica de Saumur. Al pasear, descubrirá las antiguas casas con entramado de madera del centro histórico, pero también las antiguas plazas como la de Saint-Pierre, en la que se entroniza una espléndida iglesia con magníficos tapices. No muy lejos, la iglesia de Notre-Dame-de-Nantilly también merece ser vista, así como la capilla real de Notre-Dame des Ardilliers, famosa por su rotonda, durante mucho tiempo la más grande de Francia, que impresiona a los visitantes con sus 27 metros de altura. El Cadre Noir de Saumur es también una visita obligada si le apasiona el mundo equino, o simplemente siente curiosidad. Esta mítica escuela de equitación, a la que acuden los mayores expertos en la materia, es famosa por sus técnicas de doma y salto. Puede visitar la escuela y sus establos, y asistir a una actuación pública en la escuela. El museo de vehículos blindados, el museo del motor y el museo de la caballería completan la oferta cultural de la ciudad.
Saumur es una ciudad dinámica con numerosas fiestas a lo largo del año para todos los gustos. Concursos ecuestres, competiciones de acrobacia, el festival "Anjou Vélo Vintage", pero también un festival de música militar, las "Grandes Tablées du Saumur-Champigny" en agosto, festivales deportivos y encuentros en torno al vino, especialmente durante la temporada de vendimia.
Después de estos descubrimientos culturales, sólo podemos recomendar una visita a la destilería Combier, o una pequeña excursión por los viñedos y las viviendas trogloditas que son legión en la zona. Y para completar sus vacaciones, nada mejor que un romántico paseo en barco por el Loira (o un deportivo paseo en canoa, ¡usted elige!), para contemplar el esplendor de esta ciudad única.