En el corazón de la Ardèche, el pueblo de Lussas, bordeado por el río al oeste, es una auténtica perla situada en un entorno verde. Un paraíso natural, tan auténtico como pueda desearse, es el lugar ideal para unas vacaciones verdes, lejos del bullicio de las grandes ciudades y de los destinos ultraturísticos.
En la región de Auvernia-Ródano-Alpes, Lussas es uno de esos pequeños rincones del paraíso que nos gustaría conservar para siempre. A una veintena de kilómetros de Privas, justo al pie del Coiro, en el borde de la meseta de Gras, esta localidad ve cómo sus orígenes se remontan a la antigüedad, como demuestran los restos de cuevas, tumbas neolíticas y dólmenes (se han identificado 36 hasta la fecha), como el dolmen de Quatre Pierres encaramado en la aldea de Mias. Si uno viene y vuelve de buena gana a Lussas, es sin duda por su dulce ambiente y su carácter auténtico. La época romana también ha dejado su huella en el pueblo, por lo que, paseando, podrá descubrir numerosos restos galo-romanos que atestiguan el glorioso pasado del pueblo, como los restos del puente romano sobre el Auzon, los oppida fortificados de Jastres-Nord y Jastres-Sud en la meseta homónima, o la calzada de Anthonin (también conocida como la calzada de los Helviens) de Alba-la-Romaine, que se encuentran entre los lugares más antiguos de la región. También son muchas las cruces latinas, calvarios y estatuas que salpican el territorio de la ciudad, dándole un encanto y un lado histórico innegable.
Pero Lussas también es famosa por su cultura de la vid, por lo que podrá descubrir durante sus paseos por el pueblo y sus alrededores muchas parcelas cubiertas de coloridos árboles frutales. Todos los viernes, a primera hora de la mañana, podrá asistir al mercado de productores locales, así como a un mercado nocturno en verano, que le brindará la oportunidad de llenarse de las delicias de la región. Y la cocina de Ardèche es rica en manjares. ¿En el menú de la mayoría de las buenas direcciones locales? La crique, un grueso pastel de patatas picadas con cebolla, perejil y huevos, sin olvidar la famosa bombine (siempre hecha con patatas, ¡nos encanta!), la mique (¿ha dicho patatas?), el toupi d'Ardèche (no hace falta decir que también es un plato a base de patatas...), la cousina (una deliciosa sopa de castañas), la caillette, los quesos locales como el picodon y el goudoulet, sin olvidar, por supuesto, las delicias dulces como las tartas de arándanos, la bugne ardéchoise y las castañas (en crema de castañas, en particular) cuyos sabores únicos entusiasmarán a toda la familia.
Para la familia, merecen la pena varias visitas en la zona. Y si te gusta el senderismo, te servirá (pero después de haber comido tantas patatas, tendrás la patata... ¿sí? ¿No? Vale, era fácil)! ! En dirección a Saint-Pons, el pueblo de carácter de Saint-Laurent-sous-Coiron, Mirabel, a través de la divertida y conectada ruta de Lussas o el circuito de Randoland perfecto para los niños, sin olvidar la Grotte de Chabanne, hay muchos sitios que visitar en la zona. Y después de nadar o hacer piragüismo en el Ardèche, nada mejor que una visita al parque de animales de Lussas, donde pequeños y mayores pueden maravillarse con las llamas, cabras, conejos, pájaros, gallinas, alpacas, cerdos, vacas y caballos... ¡Seguro que sus vacaciones en Lussas serán memorables!
